Cara Membuat Resep Kerang Rendang Khas Nusantara Yang Enak Dan Nikmat

Rendang Kerang Resepi Cheff
Rendang Kerang Resepi Cheff from resepicheff.blogspot.com

Kerang rendang merupakan salah satu masakan tradisional khas Nusantara yang populer di Indonesia. Makanan yang berasal dari masakan Minangkabau ini banyak disukai oleh berbagai kalangan. Resep kerang rendang yang enak dan nikmat tentunya menjadi favorit banyak orang. Untuk anda yang ingin membuatnya, simak resepnya berikut ini.

Bahan-bahan

Untuk membuat resep kerang rendang yang enak dan nikmat, anda memerlukan bahan-bahan berikut:

  • 500 gram kerang udang
  • 7 buah cabai rawit merah (diiris)
  • 4 buah cabai keriting (diiris)
  • 2 buah tomat (diiris)
  • 2 buah bawang merah (diiris)
  • 2 buah bawang putih (diiris)
  • 2 cm lengkuas (diiris)
  • 10 buah kemiri (digoreng)
  • 2 sdm minyak goreng
  • 2 sdm gula pasir
  • 1 sdt garam
  • 500 ml air

Cara Membuat Resep Kerang Rendang

Langkah-langkah membuat resep kerang rendang yang enak dan nikmat adalah sebagai berikut:

  1. Cuci kerang udang hingga bersih, lalu sisihkan.
  2. Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum.
  3. Masukkan lengkuas yang sudah diiris, lalu tumis hingga matang.
  4. Masukkan tomat yang sudah diiris, lalu aduk hingga matang.
  5. Masukkan kerang udang, lalu aduk hingga rata.
  6. Tuangkan air, lalu tambahkan gula, garam, dan kemiri yang sudah digoreng.
  7. Tutup wajan, lalu masak hingga air berkurang.
  8. Koreksi rasa, lalu angkat.

Inilah Cara Membuat Resep Kerang Rendang Khas Nusantara

Setelah mengetahui bahan-bahan dan cara membuatnya, sekarang anda sudah siap untuk membuat resep kerang rendang khas Nusantara yang enak dan nikmat. Dengan resep di atas, anda bisa membuat makanan khas Minangkabau tersebut untuk menemani saat bersantap bersama keluarga atau sahabat. Selamat mencoba!

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Cara Mengatasi Asma Kambuh Tengah Malam

Resep Gulai Ikan Tuna Tanpa Santan Yang Enak Dan Lezat

Cara Menangani Ruam Popok Pada Bayi