Resep Gulai Gajebo Khas Minang, Ayo Masak Di Rumah!

Gulai Kambing Khas Jawa Istimewa Spesial Praktis Resep ResepKoki
Gulai Kambing Khas Jawa Istimewa Spesial Praktis Resep ResepKoki from resepkoki.id

Gulai Gajebo adalah masakan khas Minangkabau yang terkenal di seluruh Indonesia. Resep gulai ini berasal dari kota Padang, Sumatera Barat. Gulai Gajebo memiliki rasa pedas dan gurih yang unik. Resep ini juga menggunakan daging sapi yang dicampur dengan berbagai bumbu dan rempah-rempah seperti kunyit, jahe, kayu manis, dan lain-lain.

Meskipun kamu tinggal di luar Sumatera, kamu bisa membuat Gulai Gajebo khas Minang di rumah. Resep yang kami bagikan di sini mungkin agak sedikit berbeda dengan resep asli. Namun, rasa yang kami hasilkan tetap sama lezatnya dengan Gulai Gajebo yang ada di Padang. Yuk simak resep Gulai Gajebo khas Minang di bawah ini!

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan untuk Membuat Gulai Gajebo Khas Minang

Untuk membuat Gulai Gajebo khas Minang, kamu akan membutuhkan bahan-bahan sebagai berikut:

  • 1 kg daging sapi, dipotong-potong
  • 2 ikat daun salam
  • 1 ikat daun jeruk
  • 1 buah tomat, dipotong-potong
  • 2-3 sendok makan minyak goreng
  • 3-4 sendok makan santan
  • Garam dan gula secukupnya
  • 1 sendok teh lada bubuk

Untuk bumbu-bumbunya, kamu akan membutuhkan bahan-bahan sebagai berikut:

  • 7 siung bawang merah, dihaluskan
  • 4 siung bawang putih, dihaluskan
  • 1 sendok teh jintan putih, dihaluskan
  • 1 sendok teh ketumbar, dihaluskan
  • 2 cm kayu manis, dihaluskan
  • 1 cm jahe, dihaluskan
  • 1/2 sendok teh pala bubuk
  • 1/2 sendok teh kunyit bubuk
  • 2-3 buah cabe merah, diiris
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula

Langkah-Langkah Membuat Gulai Gajebo Khas Minang

Membuat Gulai Gajebo khas Minang cukup mudah. Berikut adalah langkah-langkah yang perlu kamu lakukan:

  1. Panaskan minyak goreng dalam wajan.
  2. Tumis bumbu halus yang telah disiapkan hingga harum.
  3. Masukkan daging sapi dan beri sedikit air. Masak hingga daging sapi empuk.
  4. Tambahkan daun salam dan daun jeruk. Aduk rata.
  5. Masukkan tomat dan santan. Aduk rata.
  6. Beri garam dan gula sesuai selera. Aduk rata.
  7. Masak hingga kuah mengental. Angkat dan siap disajikan.

Selesai! Sekarang Gulai Gajebo khas Minang sudah siap untuk disajikan. Gulai Gajebo ini sangat cocok disajikan bersama nasi putih hangat. Rasanya yang pedas dan gurih akan membuat selera makanmu semakin meningkat. Selamat mencoba!

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Review Of Ukuran Ban Vario 110 Ideas

Gambar
Review Of Ukuran Ban Vario 110 Ideas . Web ukuran standar ban vario 110 karbuukuran standar ban vario 110 karbu. Web ban honda vario 110 (sumber: Jual Ban belakang tubles matic ring 14 Ukuran 90/90 Kenda motor honda from shopee.co.id Beli dan gratis pasang ban motor di toko planet ban. Untuk kamu yang pengen modif ban vario 110 esp menjadi tipe tubeless silahkan sesuaikan ukuran yang blogotive tulis. Web temukan listing harga ban motor vario 110 terbaru di bulan februari 2023 !
Baca selengkapnya

Cara Menurunkan Berat Badan 1 Minggu 20 Kg

Gambar
Cara Menurunkan Berat Badan 20 Kg Dalam 1 Bulan Tips Diet Sehat Jeruk from www.youtube.com Pengenalan Saat ini, menurunkan berat badan adalah salah satu masalah kesehatan yang paling umum di seluruh dunia. Banyak orang ingin meraih berat badan yang ideal namun belum berhasil mencapainya. Ada banyak alasan yang dapat menyebabkan masalah ini, mulai dari pola makan yang buruk, kurangnya olahraga, stres, dan lain sebagainya. Meskipun demikian, masih banyak yang bertanya-tanya bagaimana cara menurunkan berat badan 1 minggu 20 kg. Meskipun ini tampaknya mustahil, ada beberapa cara yang bisa Anda coba untuk mencapai tujuan ini. Mengapa Anda Perlu Menurunkan Berat Badan? Berat badan yang berlebihan dapat menyebabkan banyak masalah kesehatan, termasuk obesitas, jantung berdebar-debar, tekanan darah tinggi, dan kolesterol tinggi. Selain itu, orang yang berat badannya berlebihan juga cenderung mengalami masalah psikologis seperti rendah diri, depresi, dan masalah percaya diri. Oleh karena itu, pe...
Baca selengkapnya

Cara Menurunkan Berat Badan Dengan Skipping 2023

Gambar
5 Olahraga Menurunkan Berat Badan dengan Cepat yang Lagi Tren Saat Ini from www.sportstars.id Apa Itu Skipping? Skipping adalah olahraga yang berfokus pada gerakan pendaratan dan lompatan. Skipping atau juga dikenal sebagai tali lompat, merupakan salah satu olahraga yang bisa dilakukan oleh siapa saja, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Skipping juga dikenal sebagai salah satu olahraga yang tidak memiliki keterbatasan usia, karena bisa dilakukan oleh siapa saja dan di mana saja. Apa Manfaat Skipping? Skipping merupakan salah satu cara yang efektif untuk menurunkan berat badan. Skipping adalah aktivitas yang menyenangkan dan mudah dilakukan. Selain itu, skipping juga bisa membantu dalam meningkatkan kekuatan otot, kekuatan kardiovaskular, dan fleksibilitas. Skipping juga bisa meningkatkan kekuatan dan keseimbangan. Skipping juga bisa membantu membangun kekuatan dan power dalam berbagai gerakan, seperti gerakan pendaratan, lompatan, dan lainnya. Skipping juga bisa membantu dalam m...
Baca selengkapnya